hi_menu_prominent_jaro2015_220x280_cz&en_prw3 1 - page 2-3

P Ř E D K R M Y | S T A R T E R S
Mozzarella s čerstvými cherry rajčaty
a bazalkovým želé 190,-
Mozzarella with fresh cherry tomatoes
and basil jelly
Čerstvé sashimi z tuňáka, halibuta a lososa
s nakládaným zázvorem, Wasabi a omáčkou Sukiyaki 290,-
Fresh sashimi of tuna, halibut and salmon
served with marinated ginger, Wasabi and Sukiyaki sauce
Terinka z kachních foie gras s koňakem,
rybízovým želé a jablečným chutney 190,-
Foie gras terrine with cognac, currant jelly
and apple chutney
Vitello tonnato – telecí pečeně s tuňákovou omáčkou 250,-
Vitello tonnato – roasted veal with tuna sauce
Hovězí carpaccio s pestem z medvědího česneku
a hoblinkami parmezánu 290,-
Beef carpaccio with wild garlic pesto
and grated parmesan
1 4-5,6-7,8-9,10-11,12-13,14-15,16-17,18-19,20-21,...22
Powered by FlippingBook